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viernes, 26 de mayo de 2023

Recetas con tomate concentrado. Reto de mayo 2023.

 El tomate concentrado es un gran aliado de casi todos los guisos, aportando sabor y color a estos.








El tomate concentrado es ideal para la preparación de guisos, sopas, salsas y cremas de tomate...

Un gramo de este tomate equivale a 5 gramos de tomate natural. Mantiene todas las propiedades del tomate tradicional, pero con un sabor mucho más intenso, por ello se recomienda añadir a nuestros platos una o dos cucharadas de esta pasta de tomate para así dar mas sabor a nuestros guisos. 

Para refuerzo de una salsa de tomate, se añade la cantidad necesaria al tomate triturado, en conserva o natural que utilices, teniendo en cuenta que el sabor es muy concentrado y que, añadirlo a lo loco y a porrillo, no va a hacer que la salsa sea mejor.



Blog: Recetas Casa Carmen
Autor : Mari Carmen Lamas
Receta: Estofado de ternera con verduras. 




Blog: Recetas Casa Carmen.
Autor: Carmen
Receta: Salsa para Pasta.




Blog: Las Recetas de Blinky
Autor : Blanca Cabello.
Receta: Sándwiches de queso con tomate.





Blog : La Cocina de Estela / Mi dornillo.
Autor : Estela
Receta: Shakshuka Israelí





Blog : La dulzura de Mari
Autor: Yolanda Villoria
Receta: Espaguetis con salsa de tomate concentrado




Blog: Las Recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello.
Receta: Arroz en paella a mi manera





Blog: Las Recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello.
Receta: Quiche de verduras light




Blog: Así se come en Granada.
Autor: Elvira Porcel
Receta: Salsa agridulce




Blog: La cocina de Catina.
Autor: Catina Barbero
Receta: Potaje marinero de pasta.



Blog: Un toque de CaNela.
Autor: Nela Torres
Receta: Pan de tomate concentrado.





Blog: Cocina con Reina
Autor: Isa Reina
Receta: Macarrones a la boloñesa en olla GM




Blog : La Rosa dulce.
Autor: Rosa Mª Romero.
Receta: Burritos de pollo gratinados, sin lactosa



Blog: Juna en la cocina.
Autor Juana Hellin.
Receta: Bacalao con tomate concentrado.



Blog: Fogones y Melones
Autor: Maria Martin
Receta : Guiso Marinero.




Blog: Fresas y Aceite
Autor : Ana recetas fáciles.
Receta: Quiche de pimiento y chorizo




Blog: Mandarinas y Miel
Autor: Mavi Blasco
Receta : Cazuela de huevos con tomate en microondas




Blog: Tranquilitamente
Autor: Tranquilita mente
Receta: Empanada de carne facilisima.




Blog: Andreita come de todo
Autor: Andrea Calderón
Receta: Langostinos Thai












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2 comentarios:

  1. Muy ricas las recetas, ya os he visitado a todas y os he leido y comentado. Un besito y nos vemos en el próximo reto.

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  2. Felicidades por el recopilatorio.

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