Recetas con Menestra de verduras. Reto de enero de 2024.

La palabra "menestra" es de origen latino y deriva del italiano "minestrare", que significa "servir a la mesa".

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 La menestra de verduras es un plato característico de las huertas españolas. Se trata de un entrante o acompañamiento para carnes, y otros platos, ligero, saludable, fácil de preparar y lleno de colorido por la combinación de verduras. Los expertos en historia de la alimentación dicen que el nombre de menestra viene del plato italiano “minestrone” que es una sopa de verduras.

Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Pizza de patata con menestra

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Blog: Las recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello.
Receta: Pastel de menestra

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Blog : La cocina de Estela/ Mi Dornillo
Autor : Estela Sanchez
Receta: Arroz en paellera con menestra y algo mas.

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Blog: Patyco Candybar
Autor : Pato Ramirez
Receta: Menestra de verduras al horno con chorizo patatero

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Blog: La rosa dulce.
Autor: Rosa Romero
Recetas: Menestra de verduras con taquitos de jamón.

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Blog: Recetas casa Carmen
Autor: Mª Carmen Hernandez Lamas
Receta: Paella con menestra y langostinos.

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Blog: Recetas Casa Carmen
Autor:  Mª Carmen Hernandez
Receta : Pechuga de pollo con menestra en escabeche

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Blog : La cocina de Catina
Autor: Catina Barbero
Receta: Menestra de alcachofas

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Blog: Juna en la cocina
Autor :Juana Hellin
Receta: Pastel de menestra de verduras

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Blog: La dulzura de Meri
Autor: Yolanda Villoria
Receta: Menestra de verduras con jamón serrano en olla Gm

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Blog: Cocina con Reina
Autor: Isabel Reina
Recetas: Menestra de verduras en salsa de almendras

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Blog: Mandarinas y miel
Autor: Mavi Blasco
Receta: Menestra con ajetes y velouté

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Blog: Tranquilita mente
Autor: Tranquilitamente
Receta: Menestra de verduras con calamares

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Blog: Andreita come de todo
Autor: Andrea Calderón
Receta: Aspic de Menestra de verduras.

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