Recetas con marisco congelado

Tan socorrido y tan delicioso. Lo mejor de tener este producto congelado es que podemos cocinar cualquier cosa con ellos y siempre está estupendo. Algunos mariscos como es el pulpo recomiendan congelarlo para que las fibras de su carne estén mas tiernas.

Pero antes vamos a tener claro a quien nos referimos con la palabra marisco.

Un marisco, en gastronomía, es un animal marino invertebrado comestible. En esta definición se incluyen normalmente los crustáceos (camarones, langostinos, cangrejos, percebes, entre otros), moluscos (mejillones, almejas, berberechos, chipirones, pulpos, entre otros) y otros animales marinos tales como algunos equinodermos (erizo de mar) y algunos urocordados (piure).

Así que visto lo visto, menudo banquete delicioso que nos podemos dar, los mejores productos del mar son estos rico invertebrados por mucho que digan que "del mar el mero..."

Blog: Un toque de canela
Autor: Nela Torres
Receta: Gambones congelados con macarrones de guisantes

Blog: Sopaypilla
Autor: Hirma Filter
Receta: Fideos con sepia y gambas

Blog: Así se come en Granada
Autor: Elvira Porcel
Receta: Pan de pita sin gluten con relleno de marisco

Blog: Mi dornillo. La cocina de Estela
Autor: Estela Sanchez
Receta: Cazuela de arroz con carabineros congelados

Blog: Las recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello
Receta: Gambones congelados con harina de coco

Blog: Lamboadas de Samhaim
Autor: Isabel lópez
Receta: Fideuá de mariscos

Blog: La cocina de Catina
Autor: Catina Barbero
Receta: Vasitos de langostinos

Blog: Patyco Candybar
Autor: Pato Ramírez
Receta: Potaje de Langostinos con Espinaca & Garbanzos

Blog: Recetas Casa Carmen
Autor: M Carmen Hernandez
Receta: Arroz con langostinos

Blog: Andreíta come de todo
Autor: Andrea Calderón
Receta: Almejas a la marinera

Blog: Las recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello
Receta: Espaguetis de calabacín con colas de gambas

Blog: Las recetas de Blinky
Autor: Blanca Cabello
Receta: Ensalada de canónigos, colas de gambas y gulas

Blog: Juna en la cocina
Autor: Juana Hellín
Receta: Fideuá sabrosa

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