viernes, 31 de mayo de 2019

Recetas con pimientos del piquillo, reto de mayo 2019

Aquí estamos como cada último viernes de mes, cumpliendo con nuestro maravilloso reto donde tienen cabida esos ingredientes elaborados que habitualmente tenemos en la despensa y por rutina siempre usamos del mismo modo, en este reto buscamos la variedad de formas de aplicación de esos ingredientes y todas las recetas que se pueda ingeniar para consumirlos de forma distinta.


viernes, 29 de marzo de 2019

Recetas con zumo de naranja, marzo de 2019

No se si es por la operación bikini pero el ingrediente de este mes ha ganado la encuesta quizá porque da mucho juego en cualquier receta.


viernes, 22 de febrero de 2019

Recetas con atún o crema de queso, reto de febrero de 2019

Hola a todos!!!
Como ya sabéis, la mecánica de este reto es hacer una receta con ingredientes elaborados. 
Para este mes han salido por votación 2 ingredientes, el atún y el queso crema, así que se podía hacer una receta con uno de ellos o los dos si se prefiere y estas son las delicias que compartimos con todos vosotros, espero que os guste.
Son 13 deliciosas recetas muy variadas, tanto las dulces como las saladas:


viernes, 25 de enero de 2019

Recetas con salchichas, reto de enero de 2019

¿Hay algo que dé mas ideas de recetas que unas salchichas?



El caso es que nos habituamos a aplicarlas de un modo y no solemos salir de esa idea, aun sabiendo la cantidad de variantes y aplicaciones que tiene.
Diríamos que es el ingrediente de la comodidad, si quieres añadir carne a una pizza... salchichas, si quieres hacer un arroz mas completo... salchichas... y así con todo, pero lo mejor es que fabrican salchichas de muchos ingredientes distintos, de cerdo, pollo, pescado, veganas.... hay para todos los gustos y colores, así que te solucionan todo.
Pues bien, entremos en el mundo de las salchichas contando con estas recetas que compartimos desde el reto Tus recetas, que no te falten ideas:




Esta vez empezamos por Maria Jose que desde su blog Aquí se cuece jugando nos enseña como hacen en casa las salchichas y es con esta sana receta de Puré de patatas con salchichas al horno, no perdáis detalle porque le sale riquísimo.






La amiga Blanca del blog Las recetas de Blinky ha hecho unas Bolas de patata a la trufa con salchichas que quitan el sentido... y la tristeza y todo porque menuda pinta:






¿Conoceis el blog Thermonuria? os va a encantar, lo dirige nuestra amiga Nuria y este mes comparte esta delicia, un arroz con verdura y salchichas de lo mas sabroso,, no os lo perdáis.






Para los que amen la salsa de cebolla como me pasa a mi no os podéis perder lo que nos trae Catina del blog La cocina de Catina, unas riquísimas Salchichas con salsa de cebolla, mirad que pinta tienen:






La amiga Dulcinea nos comentaba que había hecho unos ricos Pimientos rellenos de salchichas y nos cuenta como:
Ingredientes: 
Salchichas de pollo, 
pimientos verdes italianos (de los largos), 
queso en lonchas (opcional). 
Preparación: 
Se sellan las salchichas de pollo un poco en la plancha o sartén. Se abren los pimientos a lo largo, después de lavarlos bien y secarlos un poquito. Se introducen las salchichas dentro de los pimientos. Se ponen en una fuente a la que previamente, se ha untado la base con aceite y ... al horno. Hasta que se vea que lo pimientos están asados. El tiempo ya depende de cada horno. Pero yo los tuve unos 15 minutos. 






Estela ha tenido todo un acierto, nos contaba que como San Valentín está al caer se le ha ocurrido hacer estas salchichas que aunque sean fáciles de hacer y se hagan con mucho amor es todo un éxito, las llama Tostas con corazón de salchichas y huevo y no hay nada mas que verlas para desear probarlas, por cierto las puedes ver en su blog Mi dornillo, la cocina de Estela.






Si no habeis probado los Corn dogs podéis ver como se hacen en Así se come en Granada, son una delicia que sienta genial porque no tiene gluten.





Os presento otro blog que participa con nosotros y podéis ver las recetas tan fantásticas que prepara Merce en él, es el blog Merce's cake y esta vez nos comparte una Cazuela de morcilla y salchichas que quita el sentido:





En el blog Cocina con Reina tenéis una rica receta que nos comparte Isa para este reto, unas Salchichas en salsa de mostaza que estoy deseando probar ¿os imagináis el sabor?




La receta que nos muestra Mavi en su blog Mandarinas y miel es la típica receta que todos guardamos en la memoria y a la que siempre volvemos porque eso es lo que me ponía en bocadillos cuando quería un bocadillo en condiciones, Salchichas con salsa de tomate ¿como las tomabas tu?





Como ya sabéis, las salchichas son el alimento favorito de los niños y si ademas jugamos a cocinar con ellos podéis hacer maravillas simpáticas como la que nos muestra Juana en su blog Juna en la cocina, unos riquísimos cerditos de hojaldre y salchicha que ademas están deliciosos.





Kety nos comparte esta vez unos deliciosos Huevos escoceses de codorniz ¿queréis saber como los hace? lo tiene en su blog Croketypot, no os lo perdáis.




Nos vemos en el próximo reto.

Si quieres participar en este reto cada mes solo tienes que enviar un email a:

retotusrecetas@gmail.com 


Cuéntanos algo sobre ti, sobre tu blog si lo tienes... y serás bienvenid@ a este reto:


viernes, 28 de diciembre de 2018

Recetas con hojaldre, reto diciembre 2018

¿Como van las fiestas navideñas? espero que bien y las estéis disfrutando a tope, tanto para los que le gusten como no hay que sacar lo bueno de cada situación y lo complicado hacerlo mas llevadero así que estáis obligados a disfrutar y ser felices.


viernes, 30 de noviembre de 2018

Recetas con pan de molde, reto noviembre 2018

Hola "receteros" ya sabéis como nos gustan estos recopilatorios con ingredientes concretos, nos sacan de mas de un apuro ¿a que si?



Este mes tenemos recetas realizadas con pan de molde, ya sabéis que con la nueva dinámica de este reto teníamos que votar por un ingrediente elaborado de los propuestos y se decidió por mayoría el pan de molde, un ingrediente elaborado con multitud de aplicaciones como distintas variedades y que se adapta al gusto de cada uno.
Es verdad que su mayor uso es el de sándwich pero si veis las recetas de nuestras participantes veréis que es muy útil para muchas recetas, como por ejemplo:


La amiga Blanca nos comparte este rico Pastel de pan y chocolate, un pastel super jugoso que cae genial en cualquier merienda y lo hace así de fácil como demuestra en su blog Las recetas de Blinky.



En el blog de Juana, Juna en la cocina tenemos este rico Bizcocho de chocolate con pan de molde, que pinta mas esponjosa tiene, mirad que fácil es de hacer.




Desde el blog Cocina con Reina, Isa nos comparte este espectacular Pastel de espinacas y gambas y nos da varios consejos para agregar mas sabor al gusto.


Estos Pastelitos búlgaros con pan de molde los podéis ver en el blog Así se come en Granada, es el paso a paso veréis lo fáciles que son de hacer y lo ricos que salen.



La amiga Catina nos muestra como hace unos Canapés con atún y anchoas la mar de ricos en su blog La cocina de Catina, mirad que pinta:


Dulcinea me contaba que hace un delicioso Pastel de pan de molde, tiene como ingredientes: Pan de molde sin corteza, atún, bocas de mar, gambas, pimiento de piquillo, aceitunas, huevo duro, mahonesa, lechuga, variantes en vinagre (zanahoria, pepinillo...)
"Hice dos mezclas: una tipo ensaladilla rusa, y la otra de marisco. Forré un molde tipo plum cake con papel film. Cubrí el fondo con unas rebanadas de pan de molde. Puse encima una parte de la mezcla de ensaladilla rusa (pero sin la patata) y cubrí con mas rebanadas de pan. Seguí poniendo la mezcla de ensaladilla de marisco y otra capa de pan. Y por último lo que quedaba de ensaladilla rusa y terminé cubriendo con mas pan de molde. Tape bien con el film "sobrante", y apretando bien. Al día siguiente lo desmoldé dándole la vuelta, lo decoré como veis en la foto y........tuvo éxito. Estaba muy bueno."



En el blog Aquí se cuece jugando, nuestra amiga Maria José nos comenta los Sandwiches tipo rodilla tan ricos que hace y no hay mas que verlos empezamos a babear.



Las ideas de Estela siempre son esperadas con gusto, mirad que ideas mas buenas puedes ver en su blog Mi dornillo, la cocina de Estela, unas Pizzas de pan de molde así de ricas:






Nos vemos en el próximo reto.

Si quieres participar en este reto cada mes solo tienes que enviar un email a:

retotusrecetas@gmail.com 


Cuéntanos algo sobre ti, sobre tu blog si lo tienes... y serás bienvenid@ a este reto: