Hola chicas, espero que esteis todas bien en estos momentos tan difíciles, de antemano gracias por vuestra participación en este mes que hará historia...
Bueno y sin mas os quiero presentar vuestra ricas propuestas con Almidón de Maíz, para nosotros mas conocido como "maicena", es una fécula que aquí en España también conocemos como harina fina de maíz, aunque la definición correcta seria harina de fécula de maíz. En la cocina la utilizamos para absorber los líquidos en los alimentos y obtener más consistencia, como en las salsas y otros platos.